本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤2.73元，较上周的每公斤2.80元环比下降2.32%，较去年同期
的每公斤3.62元环比下降24.48%。
受成熟期断茬影响，地产油菜、菜花环比价格小幅上涨，分别上涨31.25%、3.57%，由上周的的每公
斤1.14元、2.00元涨至本周的每公斤1.50元、2.07元。
进入夏季以来，市场销售的大部分蔬菜以地产为主，成本低，产量高，所以环比价格以降为主。以
韭菜、西红柿、芹菜、青椒、白萝卜为例，分别下降31.25%、21.05%、11.54%、10.00%、10.00%，由上
周的每公斤2.29元、2.71元、1.49元、2.86元、1.14元降至本周的每公斤1.57元、2.14元、1.31元、
2.57元、1.03元。
大白菜、小元菜、菠菜、蒜苔、生菜、黄瓜、豆角、茄子、土豆、冬瓜、西葫芦、大葱、大蒜、尖
椒、生姜与上周持平。
注：22个蔬菜品种是：大白菜 西红柿 黄瓜 青椒 油菜 芹菜 土豆 白萝卜 菠菜 茄子 豆角 洋白菜
菜花 韭菜 蒜薹 大蒜 大葱 尖椒 生姜 冬瓜 生菜 西葫芦
(信息中心 王岚 2021.7.2) |
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